A table !

Projet d’enquête et
de partage sur la convivialité

Le projet “À table !” est né en 2019 de la rencontre entre la metteuse en scène Keti Irubetagoyena et la cheffe cuisinière Kelly Paulme. Toutes deux passionnées de convivialité, elles décident d’explorer l’endroit précis où se rejoignent théâtre et cuisine : l’art de la table.

Elles imaginent alors un protocole qui leur permettrait de créer des performances théâtrales et culinaires participatives, chaque fois différentes, tissant l’art de la table “à la française” à d’autres formes de commensalité.

Inauguré en 2023 à la Maison française d’Oxford, le projet
“À table !” prend ainsi la forme de résidences de recherche-création de plusieurs semaines, menées dans des endroits aux cultures d’accueil et de cuisine singulières.

Résidences de recherche-création
2023/2025

Maison Française d’Oxford, dans le cadre du programme “Lumière!” de l’Ambassade de France au Royaume-Uni
G Art Museum - Fuzhou (Chine) / Consulat général de France à Canton, Institut français de Chine
Institut français d’Ecosse - Edimbourg

Équipe

Mise en scène Keti Irubetagoyena
Création culinaire Kelly Paulme

Avec le soutien du laboratoire SACRe de l’Université PSL.